Плита электрическая пищевые технологии пэп-0,34м

Описание

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,34М предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.

Особенности

Поддона для сбора проливаемой жидкости
Каждая конфорка снабжена переключателем, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование ее мощности.
Для удобства проведения санитарной обработки под конфорками имеется выдвижной поддон.
Температура рабочих поверхностей конфорок достигает 400 °С
Три ступени регулировки мощности конфорок.
Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками.

Характеристики

​Допустимая нагрузка на конфорку 50 кг, но не более 200 кг на плиту 
Каркас, боковая обшивка и спина сделаны из стали окрашенной порошковой краской; 
Полка выполнена из оцинкованной стали
Остальное выполнено из нержавеющей стали 

​Поставляется в собранном виде на поддоне.
Упаковка гофрокартон и деревянная обрешетка.