Плита индукционная iterma пки-400/700м-2/3

Описание

Индукционная плита двухконфорочная ПКИ 400/700м-2/3 - один из основных элементов тепловой линейки Line 700m.

Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.
​Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.

Особенности

Эргономичный и функциональный дизайн
Предельно простое и удобное управление
Легкая очистка оборудования

Преимущества индукционной плиты

Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
​Экономия электроэнергии, времени, физических сил/
Чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении
Скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам)

(!) Требования к посуде

• Используемая посуда: Лучше всего выбирать чугунную, эмалированную посуду или посуду из нержавеющей стали с плоским днищем, диаметром 12-26 см; посуду с маркировкой «подходит к индукционным плитам».
• Неиспользуемая посуда: Совершенно недопустимо использование медной, алюминиевой (не имеющей специального ферромагнитного слоя на днище), стеклянной, керамической, фарфоровой посуды; посуды с выпуклым днищем.