8 (8452) 250-380
Категории

Печь конвекционная тулаторгтехника пку-530мрэ

Печь конвекционная тулаторгтехника пку-530мрэ
цена: 58565 р.
Актуальную стоимость на 27 апреля уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
12
Страна производства
Россия
Тип печи
Электрическая
Управление
Электронное
Пароувлажнение
Да
Подключение к водопроводу
Да
Количество уровней
3
Размер противня
530х530
Температурный режим, С
+50...+270
Подключение, В
220/380
Мощность, кВт
7
Вес, кг
100
Высота (см)
73.5
Ширина (см)
95
Глубина (см)
79.5
Габариты в упаковке, мм
930х915х1145
Вес в упаковке, кг
140
Описание

Печь Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ - конвекционная печь с системой ротации (вращения) противней в тепловой камере и системой инжекторного увлажнения воздуха.
​Ротация (медленное вращение) противней в печи, совместно с принудительной конвекцией (циркуляцией) нагретого воздуха, обеспечивают, по сравнению с обычными конвекционными печами, равномерную тепловую обработку продукта на противнях, исключая необходимость переворота противней вручную.

Характеристики

Мощность ТЭНов, кВт 7,0
Подключение к электросети 380В 2N ~ / 220В ~ 50 Гц
Напряжение на ТЭНах, В 220
Диапазон автоматического регулирования температуры, 0 С 50 …270*
Скорость вращения ротационной клети, об./мин 1,5….2,5
Количество уровней для установки противней, шт. 3
Размеры противней или кондитерских листов, мм (наибольший размер по диагонали не должен превышать 640мм)
- 530х530 – 3 шт. (входят в комплект поставки) или
- GN 1/1** (530х325) или
- 435х330**
Система увлажнения воздуха в тепловой камере инжекторная
Подключение к водопроводной сети наружная резьба 3/4” на задней панели печи
Рекомендуемая максимальная температура длительного использования – 2600 С.
Высота без регулируемых опор: 735 мм

** В комплект поставки не входят. 

(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
 

Внимание! На фото аналогичная модель с механическим управлением.