Пароконвектомат piron pf1406 explora lt

Описание

Пароконвектомат Piron PF1406 EXPLORA LT относится к модельному ряду изделий, разработанных специально для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Это печи, которые включают простоту применения, эргономику и контроль за приготовлением в приятном и современном дизайне. 

Особенности

Сенсорная панель управления
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400
Регулировка скорости вентилятора (1-8) 
Полустатический режим вентилятора
Мультитаймер: два таймера на каждый уровень
Меню управления на русском языке
Возможность получить пар при температуре от 60 градусов (приготовление на низких температурах)
Одноточечный термощуп
1000 программ приготовления
Возможность прописать до 40 шагов приготовления одного блюда в каждой программе 
Система автоматической мойки
LED подсветка двери
USB порт

Функции

• Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов).
• Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления).
• Optimal Clima (удаление избыточного пара, контролируя уровни влажности при приготовлении).