Пароконвектомат apach ap10m

Пароконвектомат Apach AP10M с механическим* управлением способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах. 

Описание

Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности
Термостат
Таймер
Термощуп в комплекте
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой

Характеристики

Количество уровней: 10
Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
​Расстояние между уровнями, мм: 80
Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 4
Количество скоростей вентилятора: 2

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.