Вафельница для гонконгских вафель (bubble waffle) hurakan hkn-ges5hk

цена: 8970 р.

Актуальную стоимость на 02 мая уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	6
Страна производства	Китай
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Мощность, кВт	1.4
Напряжение, В	220
Вес, кг	5.3
Высота (см)	29
Ширина (см)	22.5
Глубина (см)	42

Описание

Вафельница HURAKAN HKN-GES5HK используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления гонконгских вафель (Bubble Waffle).
Это отличное решение для заведений, которые предлагают испеченные вафли с различными начинками.

Особенности

Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал жарочной поверхности: чугун

Процесс приготовления

Аппарат для выпечки гонконгских вафель представляет собой небольшой контактный гриль с двумя формами в нижней и верхней его части.
Перед приготовлением вафельница прогревается в течение нескольких минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются жидким тестом.
Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть аппарата опускается на нижнюю.
Через несколько минут гонконгские вафли готовы.

(!) Отличным дополнением к Bubble Waffle станет Bubble Tea - пенистый чайный напиток, в который обычно добавлены «жемчужины» — шарики, сделанные из тапиоки.