Оборудование для баров, кафе, ресторанов

Пресс для пиццы wlbake pzp 45

цена: 274690 р.

Актуальную стоимость на 04 мая уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.

Срок гарантии, мес	12
Страна производства	Италия
Диаметр заготовки, мм	450
Подпекание	Да
Формование борта	Да
Мощность, кВт	5.6
Напряжение, В	380
Вес, кг	130
Высота (см)	86
Ширина (см)	55
Глубина (см)	67
Вес упаковки, кг	138

Описание

Пресс для пиццы WLBake PZP 45 используется для получения круглой тестовой основы (краста) для производства пиццы или тортильи.
Пресс для формирования пиццы WLBake легко заменяет трудоемкий ручной процесс раскатывания теста.

Особенности

Оператор устанавливает тестозаготовку в центр плиты и пресс мгновенно формирует основу пиццы.
Нижняя и верхняя плита подогреваемые, что позволяет «подпекать» основы пиццы, чтобы она сохраняла свою форму после формовки и не промокала во время закладки жидкого топинга.
Оператор может настраивать температуру плит, время подпекания и толщину формовки.
Этот способ формовки - самый быстрый из всех возможных - must-have инструмент для пиццерий с высокой производительностью.
Устройства выполнено из долговечной нержавеющей стали.
Двойная система защиты гарантирует безопасность персонала.

Характеристики

Масса заготовки: от 100 до 500 гр