8 (8452) 250-380
Категории

Печь для пиццы oem-ali vltrmnm

Печь для пиццы oem-ali vltrmnm
цена: 1063270 р.
Актуальную стоимость на 05 мая уточняйте у менеджера по телефону. Информация на сайте не является публичной офертой.
Срок гарантии, мес
24
Страна производства
Италия
Тип печи
Газовая
Управление
Механическое
Кол-во камер
1
Общая вместимость (пицца), шт
6
Диаметр пиццы, мм
350
Размер камеры, мм
1300х1130
Температурный режим
+400
Мощность, кВт
0.1
Подключение, В
220
Высота (см)
143.5
Ширина (см)
183
Глубина (см)
162

Описание

Печь газовая с подом из огнеупорного шамотного камня на открытом стенде. OEM-ALI VLTRMNM используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в пекарнях для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

Стилизована под печь на древесном топливе.

Особенности

Механическая панель управления.
Пъезозажигание.
Цифровой термостат.
Камера из нержавеющей стали AISI304.

Регулируемая система распределения тепловых потоков аналогичная электрическим печам профессионального класса.

Раздельные горелки верха и пода.
4-х рядная горелка верха камеры с компенсацией потерь тепла у двери печи.
Съемная заслонка.

Абсолютная равномерность выпечки при полной загрузке без необходимости поворачивания и дополнительного контроля. 

​Возможность работы как на пропан-бутановой смеси, так и на сетевом газе.

Вместимость: 

до 6 пицц диаметром 35 см (производительность до 100 шт./ч)
5 пицц диаметром 45 см (производительность до 45 шт./ч)