Печь для пиццы gemlux gep 2/50 vetro

12  | |
Италия  | |
Электрическая  | |
Механическое  | |
2  | |
2  | |
350  | |
620х500х120  | |
+50...+500  | |
7.5  | |
380  | |
73.6  | |
52.7  | |
91.5  | |
69  | 
Описание
Двухмодульная печь для пиццы Gemlux GEP 2/50 VETRO предназначена для выпечки пиццы на керамическом поду на предприятиях общественного питания, в пиццериях, ресторанах и т.д.
Камеры печи оснащены прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в них можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу.
Особенности
• Вмещает две пиццы диаметром 32-35 см одновременно.
• Максимальная температура выпечки – 500 °С.
• Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки.
• Дверцы камер оснащены смотровыми окнами, которые позволяют наблюдать за процессом выпечки.
Характеристики
Наличие таймера: нет
Тип системы управления: электромеханическая
Материал пода: керамика
Наличие смотрового окна: да
Наличие подсветки: нет
Наличие термометра: нет
